La nostra Azienda agricola nasce dall'amore verso questa terra, e si traduce nella cura per la valorizzazione dei nostri ulivi e dei suoi frutti, intuendo le potenzialità e scegliendo una coltivazione secondo una moderna concezione di agricoltura biologica.

Abbiamo deciso di rispettare la tradizione secolare di questo territorio, conservando gli spazi originari tra le piante così come concepiti da chi ci ha preceduto, evitando di inseguire la ormai largamente diffusa massima produttività dei terreni.

Il nostro obiettivo è infatti il raggiungimento della qualità assoluta dei prodotti, insita nella nostra terra, preservando le caratteristiche di pregio delle nostre olive che possono dare il meglio di sé soltanto se coltivate con il giusto apporto di ciò che la natura ci regala, luce, acqua, vento e componenti nutritivi del terreno.

Questo equilibrio si può raggiungere e conservare se si garantisce alla pianta il suo giusto spazio vitale, che non bisogna ridurre a vantaggio di una maggiore produttività del terreno che la circonda.

L'Olio Extravergine di Oliva Deleonardis è un prodotto biologico 100% italiano. Le olive da cui esso è ottenuto vengono raccolte da piante coltivate con un procedimento che non prevede l'utilizzo di componenti chimici.

Da esse l'olio viene estratto a freddo nel più breve tempo possibile dalla raccolta, per poter conservare tutte le originarie caratteristiche di pregio, dalle rare caratteristiche organolettiche e proprietà nutrizionali.

ContaTTI

Azienda Agricola V.M.
P.IVA 06706500722

Contrada Sant’Agostino – 70027
Palo del Colle (BA)

OLIO DE LEONARDIS

Codice ODC IT-BIO-012
Operatore Controllato n. 01950

Prodotto e confezionato presso:
Via Le Matine sn Mariotto fraz. Bitonto (BA)

info@oliodeleonardis.it

SOCIAL

Resta in contatto sui nostri social per conoscere tutte le novità sui nostri prodotti